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西安會議策劃公司提出要想做好會議客源市場,酒店的會議服務(wù)是關(guān)鍵。因此準確、細膩而嫻熟地把握好會議服務(wù)的三環(huán)節(jié)——會前服務(wù)、會中服務(wù)和會后服務(wù)是做好會議服務(wù)的根本。。
要有精明強干的會議服務(wù)銷售骨干。會議銷售骨干不僅要了解和熟悉本酒店的設(shè)備、設(shè)施與內(nèi)部運作程序,具有相當?shù)臏贤芰?,能夠正確靈活地運用酒店授予的權(quán)力,而且隨機應(yīng)變地運用談判技巧,促使洽談獲得成功。
銷售洽談要有誠意及耐心。會議銷售人員與會議組織者交談時,要尊重對方的要求和意見,特別是對方將本酒店承接會議服務(wù)的條件與其他酒店比較時,要善于傾聽和理解,然后以得體的方式提供本酒店的特點和以往成功接待會議的詳細情況,加強相互間溝通。往往承接一個會議不是一次就能談成功,會經(jīng)過多次交涉,因此會議銷售人員要有充分的耐心,直至洽談成功。
談價格先要贏得客人的信賴。會議組織者在洽談中往往首先詢問價格和優(yōu)惠政策這類問題,會議服務(wù)銷售人員應(yīng)極力避免價格成為客人選擇的第一條件。銷售人員在洽談中要有意識地摸清客人的心理價位。若差距不大,銷售人應(yīng)撇開價格,與會議組織者講座會議的策劃,介紹酒店會議服務(wù)的特點,讓對方感到酒店是把服務(wù)放在第一位,盈利放在第二位的,只有客人相信酒店能提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),才有合理的價格可談。
參與會議的總體策劃。各型會議的前期準備是非常重要的。酒店會議銷售員面對的會議組織者可能是有經(jīng)驗的,也可能是沒有經(jīng)驗的,這就要求酒店的銷售員必要時提供延伸服務(wù)。西安會議策劃公司提出會程的安排以酒店會議接待的經(jīng)驗來看是否合理,可向會議組織者提供參考意見和建議等,協(xié)助會議組織者圓滿完成會議計劃。